影響油脂精煉吸附脫色的因素有哪些
更新時間:2023-09-26 關注:2694
油(you)脂(zhi)精煉(lian)過程中(zhong)脫色在于獲得油(you)脂(zhi)色澤的(de)改善和為油(you)脂(zhi)脫臭提供合格的(de)原料(liao)油(you)品。因(yin)此,油(you)脂(zhi)精煉(lian)過程中(zhong)脫色油(you)脂(zhi)色度標準(zhun)的(de)制訂,需要根據油(you)脂(zhi)以及其制品的(de)質量要求,以及力求在低的(de)損耗(hao)下獲得油(you)色在大(da)限度上的(de)改善為度。
1,油的品(pin)質以及前處理
油中的天然色素較易脫除,而油料儲存和油脂生產過程中形成的新生色素或者因為氧化而固定了的色素,一般比較難脫除。由此可見,提高毛油質量,避免油脂在加工環節中的氧化,才能確保脫色效果。
油脂精煉脫色(se)前處理的油脂質量(liang)對脫色(se)效率的影響也(ye)甚為重要。當待脫色(se)油中(zhong)殘留膠質、皂粒和懸浮(fu)物(wu)雜質時,這些(xie)雜質會占(zhan)據吸附劑(ji)的一(yi)部分活化表面(mian),從而(er)降低(di)脫色(se)效率或者增加吸附劑(ji)用量(liang)。
2, 吸附劑的質量和用(yong)量
吸附劑是影響脫色效果的關鍵的因素。不同種類的吸附劑具有各自的特性,根據油脂脫色的具體要求,合理選擇吸附劑,才能經濟地獲得脫色效果。
活(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)土是油(you)脂脫(tuo)色(se)常用(yong)的(de)(de)吸附劑(ji)。不(bu)同規(gui)格(ge)的(de)(de)活(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)土所(suo)表(biao)現(xian)出的(de)(de)性(xing)(xing)(xing)(xing)能(neng)各(ge)異(yi)。其活(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)度受到原土、酸處理、水分等因素的(de)(de)影(ying)響。在期望獲得高(gao)活(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)度的(de)(de)同時(shi),還應(ying)該考(kao)慮到這些(xie)因素對油(you)品(pin)酸值(zhi)、過(guo)濾(lv)速率以(yi)及(ji)油(you)損率的(de)(de)影(ying)響。某種(zhong)油(you)品(pin)在特定脫(tuo)色(se)條(tiao)件下的(de)(de)適活(huo)性(xing)(xing)(xing)(xing)白(bai)(bai)(bai)土以(yi)及(ji)添(tian)加量一般可(ke)通過(guo)實驗室(shi)小樣試驗加以(yi)優選(xuan)。
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